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今夜はリッチに、すき焼き〜♪

今日も子供と格闘した一日。
街中は、思ったほど春節祭の影響で混んでるって感じじゃなくて、いつもの人混み。
インフルの影響か??とか思ったり…
お店のポップには、春節祭を思わせるようなポップがいっぱいあったけど…

今日の夕食です。
すき焼き〜♪
超リッチな夕食だぜいっσ(゚ー^*)
すき焼き
1000円分のデパート商品券をもらったから使おうと思って…
とは言っても1000円分だけだから、お肉を買う際に『残りはカードで…』という決済。
たまには良いのさ♪
心のリフレッシュにもなるし、子供にも良いものを食べさせてあげたいし…
ウチは貧乏だから、焼き肉、すき焼き、しゃぶしゃぶとか、ほとんど出来ないけど、
『大人になるまで知らなかった…』とかいう恥を子供にかかせたくないしね。
もうすぐ、お風呂も沸くし、入浴するかな♪
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posted by: Queen‐Serla平田 智治(ヒラタ トモハル)シェフ | お家のごはん | 19:51
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衝動買いした、フォンデュ鍋

今日は子供の学校がお休みだから、朝からバトル。
今日は外での予定はないんだけど、パソコンに向かってデスクワーク。
『お外に行きたい〜!!』とか子供が言って邪魔するしぃ〜ww

ちょいと気になる子供の風邪。
熱はないからインフルエンザではないけど、ちょいと長引いてるから静養させたいと
いう思うがあるんだけど、小脳失調の子供は出来るだけ体を動かしてあげたほうが
良いわけで…
特に冬場は寒いから、筋肉が硬直しやすいしね…
悩ましいところだなぁ( ̄ω ̄;)

子供の通ってる学校は1年生が閉鎖してて、4年生も危ういらしい。
子供も予防接種をしたら良いんだろうけど、けいれん発作が起きやすくなるからという
理由でNGだし…
インフルエンザになっても、特に普通の風邪と変わらないと個人的には感じるところ。
48時間以内にタミフルを飲んでも、治るのが1日だけ早くなるという程度だし…
病気をしないに越したことはないんだけどね。

昨日、衝動買いしたフォンデュ鍋が届いた。
両手持ちの20cmのフォンデュ鍋。
直火OK、オーブンOKという優れものらしいから、チーズフォンデュのほかに、スープや
シチューを入れるのにも良いかなと思って購入。
P1040196.JPG
ル・クルーゼの鍋が欲しかったけど、ビックリするほど高いしね…
割ったら…と思って神経を使うし、重いww
グラタン皿やテリーヌ型はクルーゼのものを使ってるけどね。

寒い時期しかチーズフォンデュを食べないから、近いうちにしようかな。
私は少しだけスイス料理をしてたこともあるから、チーズフォンデュも作ってたんだよね。
お店では、グリュイエールチーズとエメンタールチーズを混ぜて使ってたけど、そんな
高級チーズを家庭では使えないから、お安いステッペンチーズを使うけどね。

子供と少しお出かけしようかな。
今日も春節祭の影響で街中は賑やかなんだろうなぁ…
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posted by: Queen‐Serla平田 智治(ヒラタ トモハル)シェフ | 日記 | 13:14
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お休みなのに、早起きの子供

今朝はゆっくりと眠れる〜♪と思ってたんだけど…
7時過ぎに起きて、ゴソゴソとしだした子供。
3時30分ごろまで夜更かししてたから、眠りたかったんだけど…

放っておいたら、『ドタン!!』とか大きな物音がするし(-゛-メ)
何をするかわかんないから、仕方なしに起きたよ…
たまには、ゆっくりと眠りたいんだけどなぁ…

昨日のおやつは、マンゴーです。
昨日、市場に行ってマンゴーとイチゴを買う予定だったんだけど、マンゴーが高かった…
子供はイチゴのほかにマンゴーは食べてくれるからねぇ…
P1040218.JPG

今朝はちょいと腰が痛い。
朝食も食べ終えたし、鎮痛剤を飲んで活動するかな♪
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posted by: Queen‐Serla平田 智治(ヒラタ トモハル)シェフ | おやつ | 08:37
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ちょいとだけ辛い麻婆豆腐

今日もバタバタとして1日が過ぎた感じ。
子供も悩ませてくれる行動ばかりだしね(*´Д`)=3

学校からのお手紙で障害のある子供に関する悩み相談みたいな内容のものを持って帰って
来てたけど、アテにならないのが現状というのが個人的な感想。
児童相談所も臨床心理士も結論の出ない返答ばかり。
学校の先生も技量不足を感じるし…
これが現状なんだろうけどね。

何のために生きてんだろ??とか悲観的な考えになることが多い最近。
うつにならないために、色々と心の発散を考えていかないとね。

今日の夕食です。
麻婆豆腐
仕上げに中国山椒をふりかけて仕上げた。
子供も私と同じ豆板醤入りバージョンだけど食べたわ。
私自身、辛い物が苦手だから、あんまし辛くないけどねww
麻婆豆腐

春雨サラダ
春雨サラダ

外に出たら、あいさつしたり接してくれる人が多いのも幸せなんだろうね。
学校の帰り、市場のフルーツ屋さんに行ったら、挨拶して少し話して…
その後に行った小児科の看護師さん、隣の薬局の薬剤師さんも少し話して…
その後に挨拶だけを交わした顔見知りのお姉ちゃん。
その後に行ったスーパーのレジ係のお姉ちゃんとも挨拶をして、少しだけ話して…

色んな人が接してくれるだけ、恵まれてんだろうね。
とか、考えてる今の時間。
お湯も溜まったし、入浴するかな。
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posted by: Queen‐Serla平田 智治(ヒラタ トモハル)シェフ | お家のごはん | 20:45
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ちょいと空腹気味の朝

途中で寝落ちてたけど、3時過ぎまで呑んでたから、ちょいと眠い…
そしてアルコールが残った感がある〜ww
反省だなf(^_^;)

子供の咳はマシになってるけど、寝る前にも咳き込んでたし、小児科に電話してお薬を
出してもらうかな。
また電話で、『診察を受けてもらった方が…』みたいな感じで言われるのかなぁ??
院長先生と直接会話だったら早いだろうけど、看護師さんだから、いつも言われる。
院長先生に点滴や検査が必要な時以外は電話で…と言われてると言う度に看護師さんに
疑われるし(´ヘ`;)
インフルの患者さんが多いみたいだから、今の病院って危険地帯の気がするわww

昨日のおやつは、マンゴーです。
最近は、イチゴのマンゴーの繰り返し。
でも、子供が喜んで食べてくれてるから良いんだけどね。
P1040192.JPG
今朝は、珍しくちょいと空腹気味。
早く朝の業務を片付けて、朝食の準備をするかな!!
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posted by: Queen‐Serla平田 智治(ヒラタ トモハル)シェフ | おやつ | 06:16
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お財布と相談して、トロロ丼♪

今日もお疲れモードの今の時間。
毎日、この時間になるとグッタリだわww
明日も早起きしたら、明後日の朝はゆっくりと眠れる〜♪予定…
何事もないことを祈りたいわ!!

今日の夕食です。
ホタテ・マグロのトロロ丼
全体的に大きめにカットした具材♪
海鮮丼にする予定から、お財布の中身と相談しつつ、変わっていった…
ホタテは、冷凍してる業務用の生食用ホタテだしね。
ホタテ・マグロのトロロ丼

サラダ
最近のサニーレタスの高騰に驚き、ちょいと野菜を少なめに盛り付ける最近。
生野菜が好きだから、もっとガッツリと食べたいんだけどね…
サラダ

子供は久しぶりに学校に行って疲れたみたいで、寝そうだ…
早く入浴して寝かすかな。
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posted by: Queen‐Serla平田 智治(ヒラタ トモハル)シェフ | お家のごはん | 19:42
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寒いのに、ダイブする子

今日も寒いわ…
こんだけ寒いのに子供はダイブしてる日々だし…
寒いって感覚がないのか??とか思ってしまうww
そんな子供は、さっき、けいれん発作を起こしてた。
学校に行くってのに色々と思う部分があるのかなぁ…

昨日のおやつは、イチゴです。
イチゴだと何が何でも食べたいという想いが伝わってくる場面があったわ…
P1040176.JPG

今日も眠いし寒いし、腰が痛いし〜ww
頑張って活動するかσ(゚ー^*)
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posted by: Queen‐Serla平田 智治(ヒラタ トモハル)シェフ | おやつ | 06:15
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今夜は、サーモン料理♪

今日も子供は学校をお休みさせたから、一緒に過ごした一日。
色々と疲れるわ…
明日は学校に行かせたい。
学校に行ったら色んな子がいるし、普段から口を開けてるから風邪などの菌が入りやすい
という感じなんだろうけどね。

今日の夕食です。
サーモンのア・ラ・ヴァプール プロバンス風
子供の好きな魚料理だから、食べるのが早かった♪
サーモンのア・ラ・ヴァプール プロバンス風

サラダ
サラダ

まだすることが残ってるから、頑張るか!!
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posted by: Queen‐Serla平田 智治(ヒラタ トモハル)シェフ | お家のごはん | 19:50
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悩んで、今日も子供と格闘…

今日こそは子供を学校に連れて行く予定だったんだけど…
咳き込んで嘔吐したりしてたんだよね…
う〜ん…どーすべきか…
と悩んでた、昨日の就寝前。
12時30分ぐらいに寝室に行ったんだけど、咳き込んだ子供が嘔吐し、嘔吐の処理をしつつ
悩んで学校にFAXを流した。
お休みします!!って。

熱も出てないし、子供といたら色々と大変だから学校に連れて行きたいんだけど、
インフルエンザが流行ってるらしいし、病気が長引くより早く治ってほしいからね。
月曜日に小児科でもらったお薬は5日分。
金曜日ぐらいに電話して、1週間分のお薬を出してもらおうかなぁ…と検討中。
いつも1週間分で出してくれる処方箋のお薬の量なんだけど、処方医師が院長先生じゃ
なかったせいか、5日分という半端な量だしww
口をあけるというのがなかったら、少しは風邪を引きにくいのかもしれないけどね。

昨日のおやつは、イチゴです。
練乳かけバージョンでね。
P1040161.JPG

子供は7時過ぎに起きてゴソゴソ…
朝から格闘してるわ(*´Д`)=3
大事を取って今日はお休みさせたけど、咳も少しは落ち着いてきてるし、明日には
本当に学校に連れて行きたい…
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posted by: Queen‐Serla平田 智治(ヒラタ トモハル)シェフ | おやつ | 09:35
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冷凍ごはんを消費すべく、チキンライス♪

今日も何かと疲れた…
子供がそばにいるから安心なんだけど、色々と疲れる…
近くにいないと心配だけど、ずっと一緒にいると疲れるという子供。
フツーにしてくれたら良いんだけど、色々と格闘の日常なんだよ。

今日の夕食です。
チキンライス
冷凍ごはんを完全に消費した♪
チキンライス

サラダ
サラダ
あとは、カボチャ、サツマイモ、人参をミックスした、野菜のポタージュ♪
またまた写真を撮り忘れたf(^_^;)

子供はお腹が空いたと言ってたのに、1時間半近く過ぎた今でも食事中。
そろそろ終点が見えてるけどね。
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posted by: Queen‐Serla平田 智治(ヒラタ トモハル)シェフ | お家のごはん | 19:44
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