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子供のお誕生会&お弁当

今日は、幼稚園で子供のお誕生会がありました。
うちの子供は13日が誕生日で、13日で6歳になりました。

で、今日は7月生まれの園児を幼稚園でお祝いする会です。

子供に将来の夢を聞いたりするのですが、去年は大半の子供がプリキュアなどと
いったヒーローものになりたいって夢を語っていたのですが、今日は、”ケーキ屋さん”
とか、”お医者さん”とか・・・
年長さんになると、現実味のある夢になるんだなぁ〜って感じました。
近い将来、園児の口からパティシエになりたいっていう言葉が出たりするのかなって
感じました。

で、うちの子は、”コックさんになりたい”って言っていました。
私の背中を見て憧れてくれていると思うと嬉しいのですが、その反面、精神的に強く
なければ続かない職業なので、心配です。

さらに現実的にコックさんになりたいって言い出したとして、調理師学校に行きたいって
言い出した日には・・・費用面で今から貯蓄が必要かなって思いました。

私は、3年ぐらいかけて自分で200万円ぐらい貯めて、調理師学校に行きました。
行くための費用を現場で稼いで、念願の大阪あべの辻調理師専門学校に行ったの
ですが・・・
現場で4年経験してから行ったせいか、周りの子との差が大きく出てしまい、更に
大した経験が出来なかった・・・と思うばかりでした。

出身者の方に、”学校はド素人が行くところだから、行っても仕方がない”と言われ
続けていたのですが、私は”きっと何かが違う!!”という思いで費用を貯めて
行きましたが・・・ほとんど収穫なし。
でも、フレンチを中心とした洋食しか知らなかった私からすれば、和食や中華を勉強
出来たのかなって、今では思います。

子供が調理師学校に行きたいって言い出したら、親の心境としては行かせてあげたい
ので、結構、現実的に貯金を今から考えています。

サーモンのエスカベッシュ お弁当 今日の子供のお弁当は、昨日の予告どおり
”サーモンのエスカベッシュ”です。
トマトとオクラの和え物を添えました。

暑い時期に酸味の効いた、サッパリお弁当です。
今日で、1学期のお弁当は終了です!!
posted by: Queen‐Serla平田 智治(ヒラタ トモハル)シェフ | 子供のお弁当♪ | 20:33
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